VQYA-PCZQW-DQVU
生産者より安心・安全をお届け致します。


マイページは下のBOXから
ログイン!↓↓↓
■ お買い物ポイント ■
500円ごとに1ポイント発行
ポイントはマイページで
ご確認頂けます。
★新規登録で
10ポイントプレゼント♪♪
ポイントについて


宅急便コレクト 代金引換


paypay銀行

ホーム | 冷凍鮎 > 若鮎冷凍若鮎1k 15尾入り
商品詳細

冷凍若鮎1k 15尾入り

販売価格: 2,916円(税込)
[在庫なし]

    1尾約65g 約19.5cm 15尾入りになります。

    一尾ずつの個包装となります。

        上記画像は生ですが冷凍でのお届けとなります。    

       サイズに関しましてはそれぞれお好みもありますので
    一概に言えないところがあります。
 
    15尾サイズでも塩焼きで使って頂いております。
 
         1k 12・13尾入り(約80gサイズ)の商品より少し小さくなります。
 
 
      同じ1k商品ですがこちらの方がサイズが小さい分匹数が多くなります。
   
     コンピューター選別のため多少の誤差はご容赦願います。     
   
      
       色々な調理にチャレンジして下さいね 
 
   解凍される場合・・・流水解凍をお勧めいたします。
    
 
    生・冷凍鮎1k
 1k     8尾入り 1尾 約125g  約23cm     8尾入り
 1k      10尾入り 1尾 約100g  約22cm  10尾入り
  1k      11尾入り  1尾 約  90g   約21.5cm   11尾入り
1k 12・13尾入り  1尾   約 80g     約20.5cm    12.13尾入り 
  1k  15〜16尾入り   1尾 約60〜65g        約19.5cm         15〜16尾入り
 
     
 
               
他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
アユのトマト煮

圧力鍋を使って煮るので、カルシウム満点です。

材料4人分
▼アユ4尾▼にんにく1片▼タマネギ(薄切りにする)1/2個
▼A(ホールトマト500g・水200ml・白ワイン100ml・タイム3枝・
  ローリエ1枚・酢漬けのケイパー大さじ2)
▼塩、オリーブ油各適量

作り方
(1)アユはうろこを引いて、塩をしておく。

(2)圧力鍋に、にんにく、タマネギ、オリーブ油を入れて弱火にかけ、
  タマネギの甘味が出るまで炒める。

(3)いったん火を止めて、(1)のアユを並べ、Aの材料すべてを入れて、
  圧力鍋のふたをして圧力がかかるまでは強火、その後は弱火にし  て約40分ほど煮る。
(画像をクリックすると大きく見られます)
あゆの魚田です。

鮎 4尾 田楽みそ
      白みそ 100g
      卵黄 1個分
      砂糖 大さじ1
      酒 大さじ1
      みりん 大さじ1
      たでの葉
      ※または青じそ4枚。 4本
      酢どりみょうが 4個

小鍋に田楽みその材料を合わせてよく混ぜ、弱火にかけて木ベラでぼってりするまで練り、火からおろして冷まします 。

たでは葉を摘んでみじん切りにし、田楽みそに加えてよく混ぜます。
鮎は熱したグリルで香ばしく焼き、田楽みそをたっぷりぬって軽く焼きます。

鮎を器に盛り、酢どりみょうがを添えます。

関連商品
冷凍若鮎1k 12・13尾入り

冷凍若鮎1k 12・13尾入り

3,024円(税込)
[在庫あり]
冷凍若鮎1K 18尾入り 

冷凍若鮎1K 18尾入り 

2,160円(税込)
[在庫あり]
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス